fbpx
Новини, Слайдер

Картопля очолила список найдорожчих овочів світу

Понеділок, 11 Жовтня 2021 | 8:00

До всесвітнього дня вегетаріанства видання Conde Nast Taveller зробило підбілку 5 найдорожчих овочів, серед яких є картопля, гриби, хмелеві шишки, корінь васабі та шпинат, пише  agronews.ua.

Картопля La Bonnotte росте лише на маленькому острові Нурмуатьє біля узбережжя Франції і продається лише 10 днів на рік. Картопля La Bonnotte, має особливий смак через солоне повітря острова і збирається фермерами вручну. Приблизна ціна: 35.9 тис. грн/кг.

Серед найдорожчих овочів також японські гриби мацутаке, які мають смак м’яса і кориці. Гриби дуже рідкісні, ростуть в червоному сосновому лісі, що виснажується. Щорічний збір цих грибів в Японії знизився до 1 тис. тонн. Приблизна ціна:26.5 тис./кг.

Крихітні хмелеві шишки родом із Північної Америки, настільки маленькі, що треба вирощувати багато рослин, щоб отримати цінність їжі. Орієнтовна ціна: 25.6 тис. грн/кг.

Справжній корінь васабі – один з найскладніших овочів у вирощуванні. Схильна до хвороб рослина вимагає ідеальної кількості вологості та правильного складу поживних речовин для росту. Орієнтовна ціна: 6.6 тис. грн/кг.

Фермер Асафумі Ямашита, народжений у Токіо, вирощує особливий сорт шпинату у Франції і продає його лише шеф-кухарям, що працюють в ресторанах із зірками Мішлен. Орієнтовна ціна: 718 грн/кг.

П’ятниця, 03 Грудня 2021
10:00

В Ірпені відбувся круглий стіл щодо місцевого самоврядування в забезпеченні якості освіти

В Ірпінській спеціалізованій загальноосвітній школі №1 відбувся круглий стіл на тему «Роль органів місцевого самоврядування в забезпеченні ...

Вівторок, 05 Липня 2022
16:51

Викладачка з Ірпеня виступила у складі Kyiv Symphony Orchestra на саміті НАТО

Викладачка Ірпінської дитячої школи мистецтв з класу віолончелі  Марічка Тимошенко-Білан виступила у складі Kyiv Symphony Orchestra на саміті ...

П’ятниця, 13 Жовтня 2023
9:01

Олександр Маркушин провів нараду з архітекторами, які розробляють проєкти по відбудові ДЮСШ та розширенню гімназії «Освіта»

Ірпінський міський голова Олександр Маркушин провів нараду з архітекторами, які розробляють проєкти по відбудові ДЮСШ та розширенню гімназії ...

Четвер, 10 Березня 2022
14:52

Українська армія відбила спробу форсування російськими окупантами річки Ірпінь

Російські окупанти намагалися форсувати річку Ірпінь у Київській області, проте українська армія успішно відбила напад. Про це повідомили у ...